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早餐加盟店的市场调查研究与方法!

  早餐加盟店的市场调查研究与方法!做任何事情都要讲究方式和方法,早餐加盟店的市场调查也是如此,选择哪种类型的调查方式对结果有很大影响。早餐加盟市场调查依据不同的调查目的可分为不同类型。

  1、综合性调查

  综合性调查,是在了解消费者需求这个大目标的指引下,全方位地调查与此相关的全部信息,着重回答顾客购买的对象、购买的时间及购买的程序等问题,并提出一系列的解决措施。利用此种方法进行调查,必须收集早餐加盟店大量的信息情报,调查前需要有详细的计划和提纲,以保证信息的全面性和准确性。

早餐加盟店的市场调查研究与方法

  2、针对性调查

  针对性调查,是指早餐加盟店的经营者对产品在市场中的情况很不清楚或感到对调查的问题不知从何下手时所采用的方法。它的主要目的是发现问题、提出问题,从而确定调查的重点。不关是商业实体的创建采用这种方法,就是在具体的经营过程中也常常采用这种方法。

  比如,早餐产品销售量不断下降,问题出在哪儿?影响销售量的因素实在太多了,还分不清到底是哪一个因素为主导,究竟是广告费用减少造成的,还是服务质量差造成的,或是其他的原因?是由于竞争者改进了技术,还是本企业产品质量有问题?此类问题不可能逐一地进行调查。这时可以先从一些消费者或者同行那里去收集和掌握一些相关的信息,然后从分析中发现问题,以作进一步的调查。

  有时,随着早餐加盟市场的变化,管理者应使用哪些商品组合来满足市场需求?要开发哪些新的消费群体?这些问题也需要通过针对性调查来收集资料,以便为管理者的科学决策提供依据。针对性调查多用二手资料,或请教一些专家、学者,让他们发表意见,说出自己的看法,或者以有针对性的问题为依据。推荐阅读:早点加盟品牌众多该如何选择?

  3、预测性调查

  预测性调查,是对未来早餐加盟市场的需求变化进行估计所进行的调查方法。在早餐加盟市场调查的整个过程中,预测性调查意义重大,它决定着店铺的命运及今后的发展,可以减少店铺创建过程中的风险及损失。

  4、因果性调查,就是分析发生问题的前因后果,并探清因果之间的数量关系所使用的调查方法。因果调查应用的范围极广。比如,西关名点哪类早餐产品畅销或滞销,消费者为什么喜欢这类早餐产品而不喜欢其他的?早餐产品的价格、质量、服务、包装等对销售量究竟有何影响及影响度有多大,价格弹性如何?上述问题对店铺的存亡有很大影响。

  以上4种早餐加盟调查类型是互相联系的,管理者在进行调查时,可以综合使用。细致的调查是有百利而无一害的。





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